Alle paar Wochen weht seit Kurzem nachmittags ein Duft nach frisch gekochtem Essen durch die ArBiS-Werkstatt Holz und Ideen auf dem Campus Gröpelingen. Wer der Nase folgt, kommt in die Küche und trifft auf eine bunte und sehr geschäftige Gruppe von Menschen, die schnippeln, emsig zwischen Spüle, Arbeitsplatte und Herd hin- und herlaufen, in dampfenden Kochtöpfen rühren oder am Tisch zusammensitzen, essen und klönen.

Im April 2026 hat das Projekt Gesundheitsprävention durch gesunde Ernährung und soziale Teilhabe für Menschen mit Suchterkrankungen begonnen und wird den Teilnehmenden ein Jahr lang näher bringen, wie man sich gut und gesund und dabei kostengünstig ernähren kann. Der Spaß am gemeinsamen Kochen und Genießen steht im Vordergrund, aber es geht auch um die Feinheiten und Kniffe beim Einkaufen, Vorbereiten und anschließenden Aufräumen.

Das Projekt ist ein besonderes Angebot der Sozialwerks-Tochter ArBiS Bremen für Menschen mit Suchterkrankungen, die in unseren Einrichtungen wohnen bzw. unsere Beschäftigungsmöglichkeiten nutzen. Einzige Voraussetzung ist Abstinenz und der Wunsch, abstinent zu bleiben. Manche der Frauen und Männer, die hier zusammen kochen und essen, haben diese Form der nützlichen Geselligkeit noch nie oder nur vor langer Zeit praktiziert. Dabei macht es Spaß, eigene Fähigkeiten am Herd zu entdecken oder wiederzuentdecken. Sich selbst organisieren und versorgen können: für viele selbstverständlich, für chronisch Suchterkrankte oft ein weit entferntes Ziel.

Hier wird es mit Inspiration und Feuereifer angegangen. Am frühen Abend sind die Töpfe und Teller leer und die Mägen voll. Geschmeckt hat es allen, und ein bisschen stolz sind die meisten. Sie haben heute echt was geschafft und gemeinsam ein Menü auf den Tisch gezaubert. Sie freuen sich auf den nächsten Nachmittag, an dem wieder gemeinsam eingekauft, gekocht und gegessen wird.