Koch oder Hauswirtschaftsleitung als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Das SOZIALWERK DER FREIEN CHRISTENGEMEINDE ist Träger sozialer Einrichtungen mit langjähriger Erfahrung in der Seniorenarbeit, der Unterstützung von Menschen mit psychischen Erkrankungen, der Kinder- und Jugendhilfe sowie der Arbeitsförderung. Wir verstehen uns als Wegbegleiter der von uns betreuten Menschen. Unser Ziel ist es, Eigenständigkeit zu fördern und soziale Beziehungen positiv zu gestalten. Dafür brauchen wir Ihre Unterstützung!

Für unsere Zentralküche in Bremen Gröpelingen suchen wir ab sofort in Vollzeit eine/n

Koch oder Hauswirtschaftsleitung als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Vielfältig und anspruchsvoll – Ihre Aufgaben bei uns

  • Sie arbeiten aktiv in unserer Zentralküche mit. Ihr Aufgabenbereich umfasst die Erstellung der Speisepläne, den Wareneinkauf sowie die Herstellung der Speisen für die Bewohner unserer Senioren-Einrichtungen, Beschäftigte, Mitarbeitende und für die Schüler unserer Privatschule.
  • Zudem übernehmen Sie Anleiter- und Schulungsaufgaben und unterstützen den Küchenleiter bei der Einhaltung aller gängigen Hygienevorschriften und Qualitätsstandards (z.B. HACCP, IfSG etc.) im Team.
  • Im Bedarfsfall vertreten Sie unseren Küchenleiter und übernehmen die Leitung unserer Zentralküche (Abwesenheitsvertretung). Ihre Arbeitszeit liegt im Zeitfenster von 6:30 Uhr bis 14:30 Uhr. Vierzehntägig arbeiten Sie am Wochenende.

Fachlich und persönlich – Sie überzeugen uns mit Ihrer Kompetenz

  • Ihre Ausbildung zum Koch (m/w) oder zur Hauswirtschaftsleitung haben Sie erfolgreich abgeschlossen.
  • Sie verfügen über Berufserfahrung in einer Gemeinschafts- oder Großküche.
  • Sie bringen gute Kochkenntnisse – gerne auch Erfahrungen in der Schul- und KITA-Verpflegung – mit.
  • Sie arbeiten gern eigenverantwortlich, sind aber gleichermaßen ein Teamplayer und zeichnen sich durch eine strukturierte Arbeitsweise aus.
  • Bestenfalls sind Sie mit der Bestell-Software „Transgourmet“ vertraut.

Wertschätzend und partnerschaftlich – unser Angebot an Sie

Unsere Zusammenarbeit ist geprägt von Wertschätzung, respektvollem Umgang und einer offenen und toleranten Kommunikation. Weiterhin setzen wir für unser gemeinsames Arbeitsumfeld auf:

  • Intensive Einarbeitung und interne Anwendungsunterstützung für digitale Arbeitsprozesse, z. B. in der Dokumentation
  • 30 Tage Urlaub
  • Moderne und mobile Administration, wie digitale Dienst- und Urlaubsplanung oder Fortbildungsmanagement – von zu Hause und mit minimaler Bürokratie
  • Attraktives Vergütungssystem, einschließlich Prämie ab dem ersten Jahr
  • Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung für Fach- oder Leitungskarriere
  • Begegnungen jenseits des Fachlichen: Betriebsausflüge, Abteilungsessen und Mitarbeiterfeiern
  • Günstiges Mittagessen und Mitarbeiterrabatte bei vielen namhaften Anbietern in Zusammenarbeit mit corporate benefits
  • Monatliches Guthaben auf wiederaufladbarer Gutscheinkarte (Sodexo)
  • Firmenfitness (Hansefit)
  • Betriebliche Altersvorsorge (VBLU)
  • Zuschüsse zum Fahrradleasing für Ihr Dienstrad
  • Sie kennen Benefits, die wir noch nicht anbieten? Lassen Sie uns gern darüber sprechen!

Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Bereich: Hauswirtschaft & küche
Umfang: Vollzeit
Arbeitsort: Gröpelingen
Arbeitseintritt: ab sofort

Bewerben Sie sich für diese Stelle

Erlaubte Typen: .pdf, .doc, .docx